Monday, September 26, 2005

那記憶深處的叫賣聲

隔了三個月 回台南回家 很開心


大三了 已經兩年不住在家裡
大半寒暑假甚至不在台灣
其實 我的心一直沒有離開家


路口賣肉蔥餅的阿婆已成白髮
傍晚時分依然推著她的小攤子
在幾個老地方中選一個喜歡的
現炸金黃的肉蔥餅香氣溢滿街
肉蔥餅的樸實家鄉味未曾改變
就如同它平易近人的價錢一般
會讓人有種時光在這十數年間
似乎亦未有過流轉更迭的錯覺
只不過三輪車早已換成了野狼
阿婆的肉蔥餅加蛋還是十五元
那是我和妹妹兒時酷愛的點心
每當放學經過總是禁不住誘惑
趕著回家要爺爺奶奶買給我們
香酥可口的肉蔥餅淋上醬油膏
那滋味在我記憶深處不曾抹滅


不知怎地聊到村裡的碗粿阿婆
妹說阿婆偶爾還出來叫賣碗粿
代步的車子金旺升級成新金旺
阿婆的碗粿稱不上是人間美味
不敢說碗粿有多好吃料多豐富
但我敢保證只要向她買過一次
就會了解為什麼阿婆有多特別
阿婆總是扯著嗓子穿梭在巷弄
一聲又一聲的喊著"碗粿~~~"
她獨特又宏亮的嗓音在大老遠
就提醒你該備好碗到門口等待
她會俐落的從鐵桶裡挑出碗粿
熟練的從碗裡刮下碗粿交給你
碗粿氤氳熱氣誘惑著每個細胞
我總是很期待聽見阿婆喊碗粿
她的聲音告訴我點心時間到了
一個在晚餐前給孩子墊墊肚子
包含著爺爺和奶奶慈愛的碗粿
那滋味在我記憶深處不曾抹滅



國小時肉蔥餅和碗粿
應該是我和妹妹最常吃的點心
尤其是加蛋肉蔥餅
那是伴隨著童年快樂回憶的

天橋下的雜貨店 榕樹下的乾麵
巷口的饅頭店 菜市場的牛肉湯
甜蜜屋的A餐 精忠文具店 小雜貨店
還有令人難忘的竹籬笆麵店...

村子裡有太多的美食
同樣的也有太多的回憶
有一天 這些人 這些事
終將一點一滴的消逝在歲月中
是不是有一天我們再想起
就只能緬懷了

我把我記憶中的點滴記下來
總有一天我會老 我會忘記很多事
但我不願意遺忘掉這些美好的過去

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